【地域おこし協力隊】地域を豊かにする次世代商品開発事業担当を募集します！

商温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた長門市では、その特性を活かした農林水産業が盛んです。

「白おくら」「田屋なす」「長門ゆずきち」といった伝統野菜をはじめ、「仙崎イカ」や「キジハタ」など日本海の海の幸、「長州ながと和牛」や地鶏「長州黒かしわ」など、多彩な地域産品を誇ります。

現在、これら農林水産物の付加価値を高めることで、一次産業事業者の所得向上と地域活性化を推進する地域おこし協力隊員を募集しています。専門的な知識や技術を継承し、将来的に商品開発のスペシャリストとして活躍してくださる方をお待ちしています。

■事業名

地域を豊かにする次世代商品開発事業担当

■活動内容

・加工技術や品質管理技能の習得・承継
・地元事業者、一次産業従事者と連携した商品開発
・商品開発に関する普及活動・情報発信
・地域産品の付加価値を高める活動

■求める人物像

・加工技術や品質管理技能の習得・承継
・習得した商品開発の知識・技術を実践できる、「学びを行動に変えられる」方
・研究熱心で、チャレンジ精神が旺盛な方
・新しいことに意欲的に取り組める方
・料理が好きで、食に関してこだわりがある方
・地域の人とコミュニケーションがとれ、良好な関係つくることができる方
（以下のスキルをお持ちの方歓迎）
・フリーズドライやレトルト商品等の製造経験または商品開発経験のある方

■退任後の進路

・ながとラボの技術専門員（就業）
・地元企業の商品開発部門社員（就業）　 など

■募集期間

令和８年２月１3日（金）※必着

長門市への移住、就業及び地域おこし協力隊に興味がある方、是非応募お待ちしております！